Orangenfilets...

Orangen filetieren ist ganz einfach, man braucht nur ein sehr scharfes Kochmesser

 

 

Schalenteile und

Haut auspressen

Video zum Filetieren

Salat mit Orangenfilets

 

  hier eine absichtliche Farbenspielerei, auch der Geschmack war entsprang der selben Idee...

rote Beete, rote Zwiebel, Oliven, Orangenfilets, Avocado und frischer Ziegenkäse

und so fing es an....Malen mit Frucht und Gemüse